Smlm (6 feb 10) mak suh aku wat kan cucur bilis dgn air kopi utk org tukang kat rumah ni... Buat cucur ni kalau de sayo2 sket best gak ni... Pi depan umah petik kacang panjang sket...ni hasil tanaman mak aku la ni ;)). Then pi cari lobak dlm fridge... ingat ada la carrot lam fridge tu tp...harapan ku hampa :)) sebatang pon takdak. Takde carrot takpe la... cari la plak bawang merah... abes aku selongkar dapo...sebijik pon takdak :((. Aduhaiiiiii mak aku ni masak tak kai bawang ke :)). Abes camne nak wat cucur ni... selongkar kabinet lg... ada tepung serbaguna... ada kiub ayam & ikan bilis knorrr. Emmm guna tepung gandum + tepung serbaguna je la... tepung serbaguna tu da siap ada perasa...pedas pun pedas tepung tu ;)).
Inilah incik tepung serbaguna tu :D... sdp gilak tepung nih kalau wat goreng ayam ke sotong ke udang ke... mmg best... skrg ni aku campur lam adunan cucur plak :))... best gak jdnya :))
Bersihkan ikan bilis, kacang panjang tu potong halus2 sket... pastu bancuh dgn tepung gandum + tepung serbaguna tu.... ooo nak bancuh tepung tu aku letak sket air panas tujuannya supaya jemput2 aku tu tak la keras kebatu huhu... Then aku mmg tak letak garam lam bancuhan ni sbb tepung serbaguna tu da masin siap2 da :D. Pas siap bancuhan terus la aku goreng.... kat bawah ni la hasil nya ;))
Ni pic asam pedas tetel dageng ;)). Menu tgh hari tu. Ayah teringin nak mam lauk ni...so mak masak kan la...resepi? jgn tny aku la :)). aku tak taw resepi ini :))... taw amik pic saje :))
close up cik tetel daging ni ;)). Mak masak tetel ni campur sawi asin. Sawi tu mak wat sndri gak... da masak camni...sedap plak rasa sawi tu...kalau tak aku tak ske mam sawi pahit ni hehehe.
Inilah incik tepung serbaguna tu :D... sdp gilak tepung nih kalau wat goreng ayam ke sotong ke udang ke... mmg best... skrg ni aku campur lam adunan cucur plak :))... best gak jdnya :))
Bersihkan ikan bilis, kacang panjang tu potong halus2 sket... pastu bancuh dgn tepung gandum + tepung serbaguna tu.... ooo nak bancuh tepung tu aku letak sket air panas tujuannya supaya jemput2 aku tu tak la keras kebatu huhu... Then aku mmg tak letak garam lam bancuhan ni sbb tepung serbaguna tu da masin siap2 da :D. Pas siap bancuhan terus la aku goreng.... kat bawah ni la hasil nya ;))
MENU TGH HARI
Ni pic asam pedas tetel dageng ;)). Menu tgh hari tu. Ayah teringin nak mam lauk ni...so mak masak kan la...resepi? jgn tny aku la :)). aku tak taw resepi ini :))... taw amik pic saje :))
close up cik tetel daging ni ;)). Mak masak tetel ni campur sawi asin. Sawi tu mak wat sndri gak... da masak camni...sedap plak rasa sawi tu...kalau tak aku tak ske mam sawi pahit ni hehehe.
No comments:
Post a Comment