Apa yang "Listen, listen, listen" tu?

Macam-macam hal kat Malaysia nih... kihkihkih...

Membebel-bebel :: Kalau mahu kita dihormati, cubalah untuk menghormati...

Pic credit to Google

Masak Lemak Labu

 Percubaan pertama aku masak labu masak lemak nih... Dulu beli labu simpan dalam fridge sampai labu tu rosak sebab tak berani nak masak.. Kali ni beli lagi labu.. dan kuatkan semangat... tadaaaaaaaaaaa jadilah labu masak lemak nih hehehehehehe

Walaupun tak berapa nak cukup bahannya.. tapi untuk percubaan pertama ni dah kira bagus sangat dah (masuk bakul angkat sendiri kehkehkeh). Aku masak tak banyak mana pun, untuk dua orang makan. Tapi bila da siap masak.. jadi mcm banyak pulak...Sayang takut basi sebab ada santan kan.. pagi sebelum gi keje aku panaskan dengan harapan bila balik nanti bole la buat santapan makan malam... Petang balik keje tengok eh elok lagi sayo ni... panas skali lagi.. da jadi lauk makan malam kami hari tu

Sayo labu ni aku padankan dengan ikan selar kuning dan ikan tongkol goreng garing... sambal belacan dan keropok ikan... Makan masa panas2 memang sedap nyummm nyummm...

Resepi aku amik dari blog che mat gebu... Terima kasih sangat2 kat che mat gebu sebab aku slalu rujuk blog dia untuk resepi2 lauk pauk ke.. kuih muih ke.. blog tu kira macam buku rujukan aktiviti memasak aku hehe :D

Resepi Labu Masak Lemak

(sumber: Dapur Tanpa Sempadan)

 

BAHAN-BAHANNYA :-)

1/2 biji labu manis, kupas dan potong kiub besar2

10-12 tangkai kacang panjang, kerat pendek, cuci dan toskan (aku tak letak)

1 helai daun kunyit, disiat (tak letak gak sebab takde stok hehe)

2 batang serai, dititik

1 biji bawang besar, hiris halus

4 ulas bawang putih, dititik

1 camca besar penuh udang kering, rendam sekejap, tos dan tumbuk kasar

1/4 camca teh serbuk kunyit

1 liter santan cair

400 ml pati santan

Air jika perlu

1/2 camca teh lada hitam biji, tumbuk halus

Garam dan gula secukup rasa

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Masukkan labu ke dalam periuk bersama bawang besar, bawang putih, udang kering, serai dan santan cair. Kacau rata dan masak hingga mendidih. Bila labu sedikit lembut, masukkan kacang panjang dan daun kunyit. Jika perlu tambah sedikit air.
2. Tuang pati santan, masukkan serbuk kunyit dan lada hitam. Kacau perlahan, perasakan dengan garam secukupnya dan sedikit gula. Masak dengan api sederhana hingga mendidih dan dikacau selalu. Masak sekejap, bila labu lembut, rasa dan jika ok boleh matikan api. Hidangkan bersama sambal belacan, nasi hangat dan ikan masin/ikan goreng. 

Note : oleh kerna aku cuma guna 1/4 biji labu saiz kecik... maka bahan2 masakannya pun ada yang aku kurang2 kan mengikut kesesuaian... tapi resepi ni memang best...kena dengan selera tekak aku la kira nya :D

Orang Berkereta Besar, Berotak Kecik Seperti Burung Unta

Pagi tadi masa aku lepas solat subuh... terdengar bunyi hon kereta beberapa kali. Tapi aku buat tak tau je la sebab rumah aku kan betul-betul depan jalan raya. Pastu pulak ada trafik light, jadi aku assume ada la yang terlelap kat trafik light tu agaknya. 

 

 

 Bila aku da siap berkemas nak gi keje, aku pun bukak la tingkap bilik. Tup-tup aku ternampak pemandangan macam dalam gambo tu... Bilik aku memang menghadap ke tempat parking kereta.. anything happen kat situ memang boleh nampak jelas dari tingkap bilik ni... Jadi terus aku tukar assumption aku bunyi hon pagi tadi tu rupanya bunyi hon kete viva yang tersepit kat tengah2 tu.. sian dia tak bleh keluar nak gi keje huhuhu...

Untuk pengetahuan korang, kereta dalam bulatan merah dalam gambo kat atas tu.. tak sepatutnya diletakkan di situ. Itu bukan tempat parking. Yang kereta merah tu pun sama. Kat tengah tu cuma boleh parking 4 buah kereta sahaja. Yang paling mengganggu tentunya kereta dalam bulatan merah tu... bukan takat Viva tu je yang tak bole keluar... tapi kereta2 yang parking kat tepi2 tu pun susah nak keluar sebab dia dah menyengkang kat situ. Mengganggu jalan orang lain... memang sangat menyusahkan.

 

  Korang nampak anak panah merah tu... Ada satu nota ditinggalkan kat situ... aku tak ingat perkataan sebenar tapi lebih kurang "tolong beradap sikit, jangan la halang kereta orang lain". Macam tu la mafhum ayatnya hhuhuhu..Masa aku turun cuma ada nota kat kete beso tu.. bila Intan pulak turun, da ada additional note..kali ni kat kete merah tu pulak hahahaha... Tapi sopan santun betul ayat budak tu bagi warning.. kalau aku da penuh gambo :@) gaknya kat kete dan kertas2 nota itewwww hahahahaha...

Menurut Intan, budak tu tak dapat keluar sampai la Intan keluarkan kete dia utk gi keje tadi.. kete intan Viva yang sebelah tu.. bila kete intan takde baru la budak tu dapat gi keje.. kena pulak hari ni si Intan gi keje lambat... budak tu pun lagi la lambat gak nya huhuhuhu... Kesian.. kalau dapat bos yang memahami macam aku ni (perasannnnnnn) takpe la jugak kan.. tapi kalau dapat bos yang garang.. naya kat budak tu nak menjawab...

Macam tu la yang slalu jadi kat kawasan rumah aku ni.. yang paking main suka ati mak bapak dia... yang halang kereta orang lain satu hal.. yang parking kat tempat dah sah2 tak boleh parking lagi.. kadang memang kesian taw.. macam takde akal... nak kata takde otak membohong pulak kan.. otak dia ada tp akal takde.. tu sebab jadi cenggitu... huhuhu

Tolong periksa di mana anak-anak atau pelajar-pelajar anda?

Tolong lah.. mak ayah.. cikgu cikgi.. tolong periksa kat mana anak-anak atau murid-murid korang sekarang ni JUMAAT 1:46PM. Tolong sesekali buat spot check kat budak2 ni.. jangan biar macam tu je lepas tangan... letih la aku.. letih tau tak... 

Hari-hari jumaat yang mulia ni pegi la duduk dalam masjid dengar khutbah... ni tak.. dia pegi melepak belakang opis aku isap rokok.. macam tenuk perangai sekor2.. aku rasa tenuk pun tak teruk macam tu taw tak.. perangai tenuk tu aku rasa la lagi baik dari budak2 skolah lelaki yang tak pegi solat jumaat pastu merokok kat belakang opis orang lain. 

Tadi skali aku da pegi halau.. eh dia datang lagi.. ni aku halau skali lagi.. kalau kejap lg aku tgk ada gak yang datang lagi.. siap sekor2 aku baling dengan batu. Kalau ko rasa tak boleh nak dengar khutbah kat masjid UIA ni.. sila pegi masjid lain.... Masjid UIA memang tak guna bahasa melayu untuk khutbah dia.. sepanjang-panjang aku kat sini.. memang boleh dikira berapa kali je khatib baca khutbah dalam bahasa melayu... most of the time memang dalam bahasa Arab dan Inggeris. Jadi.. cikgu cikgi sila suruh anak-anak murid anda pegi solat kat masjid lain.. jangan nak semak kat belakang opis aku ni ramai2 isap rokok! 

Dah la sekor2 perangai biadap! Spende pun mak bapak belikan ada hati nak isap rokok! Eh rasa nak menyumpah je!!!!!!!!! 

Sakit nya hati aku.. eiiiiiii... yang security pun satu.. dah berapa kali aku komplen pintu mini audi tu tak berkunci.. pegi la tengok.. kunciiiiiiiiii. Ni tadi aku tengok.. selak2 kat pintu tu semua da macam haremmm. Da tanggal2 da.. tak bleh nak guna satu pun... mana la budak-budak ni tak dapat ceroboh masuk.. 

Ya Allah.. sabor je le aku.. nasib baik time aku taip benda ni bilal bersuara merdu tengah iqamah.. sejuk sket hati aku.. Jap lagi aku nak call security lagi... kali ni nak cakap dengan bos dia plak kasi tengok sikit tempat tu....

Kakak dah Sekolah

 Nurunnuha dah mula sekolah tahun ni.. sob..sob..sob.. 

Dah besar rupanya anak dara ku itu.. tak sangka... rasa macam baru je kami tertunggu-tunggu dia lahir...

Tup..tup.. tahun ni dia da masuk sekolah... 

Kakak memang excited nak bersekolah.. masa mula ayah dia bawak gi daftar.. dia memang dah tak sabar-sabar lagi nak tunggu sekolah betul-betul...

 Tengok tu.. bukan main happy lagi dia bergaya dengan bag dan uniform sekolah... eh tak sangka nya kakak da sekolah sob sob sob... terharu sungguh... 

Ops... anak cino kat sebelah tu dia pun excited juga macam kakak walaupun dia tak boleh sekolah lagi hahahaha... kena belikan bag jugak sebab nanti dia rebut bag kakak...

 Tak sabar nak balik kampung...nak dengar cerita kakak tentang sekolah dia... Kata nenek, dia tak nangis lansung masa hari pertama sekolah. Ibu hantar lepas tu tinggalkan terus... Ada tak ada kakak la cerita ada kawan-kawan dia yang nangis...

Tengok la tu gaya orang dah besar nak pegi sekolah... Kalau ada peluang.. or bila2 makngah cuti boleh la hantar or amik kakak dari sekolah... nak ngendap kat skolah pun bole kut nanti.. tengah merancang sesuatu hahahaha end of this January macam ada cuti panjang.. boleh la makngah nak skodeng kakak kat sekolah hahahahaha

Tahun 2013 ni kakak baru 5tahun... ayah daftarkan kat Pusat Asuhan Tunas Islam (PASTI) something something.. aku tak ingat nama penuh PASTI tu... Elok la tu.. biar dia berkawan.. dia pun memang suka berkawan.. eh aku tak abis terharu lagi ni.. arghhhhhh kejap je da 5 tahun.. kejap je huhuhu.. lepas ni tengok Amani pulak.. lepas tu Ulwan pulak... huhuhuhu

Filem Minyak Dagu

 Aku gi tengok cerita ni kat TGV KLCC masa kami bermalam di Corus Hotel tu... Dari Corus Hotel ke KLCC sangat la dekatnya kan jadi, kami pakat2 4-5 orang nak tengok midnite movie... Dari awal lagi diorg da suggest nak tengok cite Minyak Dagu.. katanya tgk preview mcm best je... So petang lepas meeting, kak Ain, Siti n Ati pegi la beli tiket.. aku plak balik bilik tido hahahahaha....

Malam lepas dinner kami gerak ke KLCC, ingat nak singgah Kino dulu.. tapi dek kerna lambat tgu si Man datang.. sampai2 je KLCC, Kino pun tutup huhuhu.. jadi kami melepak je la kat TGV sementara nak tgu masuk panggung.

Mula2 cite ni memang seram.. Awal-awal dia tunjukkan macam mana pawang lakonan Latif Borgiba dengan dibantu oleh Zul handyblack amik minyak dagu dari mayat perempuan mati terbakar. Lepas tu dia tunjuk Emelda (lakonan Yana Shamsudin), Mak Emelda (Lakonan Maimon Mutalib), Ayah Emelda (aku tak ingat nama pelakon ni), watak Dr. Johan (Fizo Omar) dan last skali Azman (Fezrul Khan) tunang Emelda.

Kisah ni tentang Azman tunang Emelda yang perengus/pemarah. Konflik lebih hebat bila Dr. Johan mula merawat mak Emelda. Dr. Johan ni kenalan Emelda dan keluarga sejak diorg kecik lagi.. Bila Azman mula pukul2 dia, Emelda amik keputusan utk putuskan pertunangan... Pastu mula la sengketa antara Azman dengan Johan.. Azman tu sakit hati sampai pegi jumpa Pawang (latif borgiba) n mintak minyak dagu...

The rest.. korang bleh baca kat sini http://selebritimalaya.com/filem-minyak-dagu-pembuka-tirai-2013 

Tapi ada beberapa part yang aku rasa tak munasabah apatah lagi munasarawak... lagi2 part pak imam dia boleh buat derk je masa nak nikahkan Johan dengan Emelda sedangkan dia sendiri da kata kat Pak Emelda tu ada yang tak kena masa tu... at least baca2 la doa pendinding ke apa ke kan... Lepas tu pulak, part Johan bawak balik bomoh orang asli.. eh helloooo ko da tak de ikhtiar lain lagi ke? da abis segala mcm Ustaz2 Alim Ulama yang ko boleh panggil sampai tergamak panggil bomoh orang asli? Mak ayah Emelda pun...takde usaha ke nak ubat anak da sakit mcm orang gilak...

Ni part yang paling kelakar.. masa adegan ni aku tak perasan lagi.. sampai la ada suara2 kat seat belakang ktorg tu kata..."eh bagus la.. buat apa makcik tu takut.. kan hantu tu tolong basuhkan baju kotor dia" hahahaha... bila ada flash back baru aku perasan :)) hampeh....

 Ni satu lagi part kelakar... belum sempat hantu tu nak kokak leher Azman, da kena petir.. bukan hantu je kena petir.. tapi dengan Azman2 skali hangus huhuahuhuhuhuhu

Over all aku rasa tak puas hati tengok cite ni.. da la slow.. pastu ending mcm hampeh.. buat movie mcm takde research.. asal buat je.. tah hape2.. kalau ada 10 bintang.. aku bagi 1 1/2 bintang je hahahahahahaha....

**Pic Credit to Google

IEF Retreat 2013 @ Corus Hotel Kuala Lumpur

Retreat 2 hari 1 malam pada 4 dan 5 January 2013. Compulsory to all staff and kami diberikan sorang satu bilik.. so sapa2 ada family bleh la bawak family duk skali time tu... tapi makan tanggung sendiri la ya hehe.. Retreat sepelaung je dari rumah hahaha jadi aku naik LRT Putra je pegi hotel tu... ingat nak ajak Intan skali tapi dia ada kelas sabtu tu tak bleh la dia ikut... 

Kat bawah ni gambar-gambar bilik hotel yang aku duk menginap... dia punya setting mcm lain2 dari satu bilik ke bilik lain.. mungkin diorg tak abis renovate lagi kut... Bilik aku ni setting dia modern..urban... Tapi bilik kak Ain jenis classy sket.. jenis hotel lelama punya setting huhuhuhu..... bilik aku ni menghadap ke kolam renang.. petang jumaat tu sempat la aku dan Siti menikmati pemandangan ikan duyung yang muahahahahahahahaaaa.....

 

Aku tak pasti berapa rate untuk satu malam... korang boleh tengok kat www.corushotelkl.com

Banjir

Kami redah air lintas ni masa nak balik dari Kota Bharu ke Kuala Lumpur. Tapi akhirnya tak sampai gak KL malam tu... terpaksa bermalam kat Jerteh sebab banyak jalan da di tutup dan hari da makin malam... bahaya untuk kami teruskan perjalanan. Nama tempat ni aku tak ingat tp mcm kat Pasir Puteh kut... 

Gambo ni ehsan kamera pokko. Kete aku kat depan, Persona yang nampak bontot tu kete abg Im, belakang skali kete Pokko. Sesambil pokko drive, makcik Rehan la yang ambik ngambo ni... Risau gak tak lepas redah air.. paling kitorg risau, kete abg im sebab kete dia rendah as compared to kete aku dan kete pokko... tapi alhamdulillah semua selamat...

2 kali tu redah air banjir hahahaha.. skali lagi redah kat mana tak taw.. Kuala Krai kut? tapi air nya tak setinggi yang dalam gambo ni... pastu plak ada incik pulis yang mengawal lalu lintas.. kete2 yang diorg bajet tak bleh lepas diorg tak bg jalan... Lepas redah yang kali kedua tu.. kami tak jumpa lagi dah air tinggi mcm ni.. n perjalanan selamat sampai ke KL, seterusnya ke Melaka dan ke Batu Pahat hehehehehehe...

Pengajaran untuk kami... len kali kalau nak gi pantai timur malaysia sila elakkan dari pegi time2 hujan lebat atau musim banjir.. sekian hahahahaha...

Terkenang semasa dulu... 1

Saja upload gambo lama hahahahahaha....